Erbsen-Suppe – einfach gut
Wer gerne mit ein paar wenigen Handgriffen eine leckere, selbstgemachte Suppe auf den Tisch zaubert, wird von diesem Rezept begeistert sein! Toll, dass sie aus Zutaten gemacht wird, die man meistens so...
View ArticleEinfach, gesund und gut- Risotto!
Hast du wieder einmal keine Zeit und Lust lange zu kochen, aber möchtest dich trotzdem gesund ernähren? Dann habe ich hier eine Lösung für dich. Sie heisst: Risotto! Schon bei den Italienern der...
View ArticleMousse au Chocolat
Mhm, Mousse au Chocolat (oder «Schoggimuss» in der Schweiz)… Einfach ein Dessert-Klassiker… Alle mögen es, es ist einfach zu machen und das beste daran: Es ist so richtig schön schokoladig!...
View ArticleFenchel-Apfel-Suppe
Passend zum scheusslichen Wetter heute habe ich ein wärmendes Suppen-Rezept in der Hand: Fenchel-Apfel-Suppe Diese Suppe ist wirklich schnell gekocht, ideal also, wenn man nicht den ganzen Tag in der...
View ArticleCordon-Bleu
Cordon-Bleu ist ein Klassiker, den man einfach mögen muss. Hier ein einfaches Rezept Zutaten 4 Schweinsschnitzel (vom Metzer zum Füllen aufgeschnitten) Salz, Pfeffer 150 g Emmentaler, in 5 mm dicke...
View ArticleJapanischer Online-Kochkurs
Vergangene Woche habe ich via Foodfreak.de den japanischen Online Kochkurs bei Just Bento und Just Hungry entdeckt. Der Kochkurs kommt in in Form von aufeinander folgenden Posts daher und gibt einen...
View ArticleBirnen in Rotwein
Letzen Herbst habe ich das erste Mal Rotweinbirnen zum Dessert gehabt. Ich habe sie zuvor auch noch nie probiert, war aber echt begeistert vom genüsslichen Geschmack der roten Birnen. Ich möchte meine...
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